睡眠不足会变胖还是变瘦？

过度饮食和缺乏运动往往被认为是让人发胖的主要原因，但有专家指出，睡眠不足、吸烟、环境

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温度变化等很多因素也是让人变胖的原因。

研究发现，每天睡眠不足7小时的人很容易发胖，原因可能是睡眠不足影响新陈代谢，使刺激食欲的激素分泌量增加，同时使产生饱胀感的激素分泌量减少。此外，很多人戒烟后体重迅速增加，原因是香烟中的尼古丁能够抑制食欲。

还有研究发现，40岁以上人群的发胖几率是40岁以下人群的3倍。而环境温度对体重也有影响。在温和环境下，人体保持体温的能耗最少，也就更容易发胖。

抽烟会使人变胖吗？

有人说，抽烟可以减肥，而戒烟后体重会增加得特别快，也有不少人因为害怕长胖而不敢戒烟。人们认为香烟中的焦油、尼古丁有助于热量快速燃烧，戒烟就会发胖。其实这是心理作用，戒烟之后之所以会胖，是由于戒烟后食欲和嗅觉都会恢复正常，对食物产生兴趣，胃口变好。再加上习惯问题，身体的新陈代谢速度变慢，没有烟抽了就会很自然地找零食代替，难免会发胖。

方法：许多人在戒烟后体重会增加，但并非所有人都会这样，而且这种平均3-4公斤的增重是适度的。如果有这种情况发生，也要先戒烟再减重。除了运动，就是少吃含脂肪多的食物，控制色泽鲜红的猪肉、牛肉、羊肉等的摄入，适当改吃肉色嫩白的鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等，或是蛤肉、牡蛎、蟹肉等水生贝壳类动物肉。因为浅色和贝壳类肉中的脂肪很低，能最大限度地避免人体胆固醇的增高。

与肉类搭配的，水果和蔬菜一个都不能少，而且在戒烟阶段最好要多吃水果蔬菜，一是脂肪含量少、不会长肉，二是给戒烟的过程中找个健康的替代品。除了多吃水果蔬菜，还要多喝水，别让胃里空着。

事实上，营养专家表示，一些人在戒烟后体重增加只是暂时的，当戒烟者的身体调节适应了戒烟这种改变之后，就会恢复正常体重。