吸烟多对身体最大的害处是什么???

在全球禁烟呼声日益高涨的同时，我国烟民人数却与日俱增，有统计数字表明，我国烟民正在以每年2％的速度上升，更令人担忧的是，中小学校园内，“烟气”腾腾，据关心下一代委员会的调查，某县10多所学校，吸过烟的学生比例竟高达33％，对此不能掉以轻心。

一、吸烟的害处。

科学家们预计，目前世界上每年死于吸烟的人达300万，到2025年将达到1000万，这意味着吸烟将是下个世纪的一大隐患。

吸烟是发生蛋白尿的独立因素。在年青糖尿病人蛋白尿的产生与发展，肾疾病的恶化均与吸烟有关，在吸烟乾，蛋白尿和视网膜病变都比不吸烟者进展更快，停止吸烟的病人蛋白尿迅速改善。

最可怕的由于吸烟的烟中含有苯和焦油，还有多种放射性物质能致癌，90％的肺癌患者多为吸烟引起的。过去的研究已证明了西方国家中的男性膀胱癌病例至少有60％是吸烟引起的，还有口腔癌和喉癌等。过期的烟草产品因含有霉菌，使人得癌的危险更大。

经专家研究观察的结果，由吸烟而引起的各种疾病不是不可逆转的，只要戒烟后，都能改善或痊愈，恢复健康。

二、被动吸烟害处。

所谓“被动吸烟”即吸烟者周围不吸烟群众受害者，包括其生活在一起的父母、丈夫、妻子和儿女，“父母吸烟，孩子受害。”世界卫生组织指出：长期吸烟的人，在其周围不吸烟的人在有烟雾的房间里１小时，就等于吸了一支烟。看来，只有希望享有吸烟自由的烟民们，自觉地尊重不吸烟者拒绝被动吸烟的自由，为被动吸烟受害者呼吁，这也是建议社会主义精神文明的一项内容。

烟草燃烧后冒的严重含有20多种毒素，对生命危害最大的要算尼古丁了。仅就这一点来说，吸烟有三大危害：

1、可以直接毒杀生命

有人通过动物实验获得了下列惊人的结果：在大的马也经不住注射8地尼古丁，就会很快死亡；活蹦乱跳的狗，用不了一滴尼古丁注射到静脉里就可以将它置于死地；另外，使某些动物长期吸烟后，可以发现有血管收缩甚至硬化的明显趋向。

2、可以破坏人体的营养成分 吸烟可以阻止人体对维生素丙的吸收，尼古丁对维生素丙有直接的破坏作用。人体如果长期缺乏维生素丙，就有的坏血病的可能。

3、可以诱发多种疾病

由于吸入体内的烟对呼吸道、消化道等器官有恶性刺激作用，因而有人认为它是胃及十二指肠溃疡、呼吸道感染甚至为口、唇、舌、食道、呼吸道费等癌症的诱发因素。

由此看来，吸烟对人体健康来说有百害而无一利。所以要尽量戒除或少吸，不吸烟的人最好不要染上这个嗜好。

自80年代起，肺癌已成为全球范围内发病率最高的癌症，其发生率正在逐年上升。在我国北京、上海、广州、合肥等肺癌跃居群癌之首。在工业发达国家中如美国等，肺癌的发病率占常见癌症的首位，为第一位癌症死亡原因。无疑这一事实是与吸烟人数继续增加的因素有关，肺癌的发生与吸烟及其他环境因素有着重要的联系。现着重探讨吸烟与肺癌有关的几个问题。

一、吸烟之害，触目惊心。

目前中国男性平均每人每日吸烟数已达1945年英国的数字预测，中国与吸烟有关的死亡乾1987年为10万人，进入2025年将有200多万人死亡于吸烟，就是说，现在５亿20岁以下的青年人中可能有２亿人经常吸烟，其中成百万人将由于吸烟而到残，约５千万人将因吸烟而死于肺癌，心脏病或其他肺部疾患。令人忧虑的是目前我国有３亿“烟民”，青少年吸烟有增加的趋势，只要烟草生产销售是合法的，就会有人吸烟，无毒香烟是有存在的。

二、烟草中有害物质。

香烟点燃后产生的烟雾中含有几十种有害物质，包括一氧化碳、尼古丁等生物碱。有人做过试验：把１滴纯尼古丁滴在狗舌上，几分钟后狗就死亡；１滴尼古丁还可以杀死１匹体重200公斤的马。上 物质还具有多种生物学作用，被吸入人体后，对呼吸道、心血管、胃肠、神经系统和肝、肾等器官都有不同程度的损害。

三、吸烟与肺癌有因果关系。

⒈ 烟草中致癌物及放射线的作用。烟草中的致癌物如３，４－苯并芘、烟焦油等的致癌作用是一致公认的。一位博士说：“不管怎样，吸烟者中所有肺癌患者，大约半数的致病因素仅仅是放射线。”

⒉ 流行病学调查。研究人员对美国、英国、加拿大３个国家100万以上的人群进行了１次大规模对比观察。结果表明，肺癌的发病率，吸烟乾为不吸烟者的10.8倍；肺癌的年死亡率，不吸烟者为12.8／10万；每日吸烟10支以下者为95.2／10万；每日吸烟20支以上者为235.4／10万，比不吸烟者高18.4倍。我国上海肿瘤研究所1986年公布，上海肺癌的发病率已达美国同期水平，中患病者中，不吸烟者仅占１／３。可见，上海男性患肺癌的主要危险因素并不是大气污染，而是吸烟。西方的研究表明，各种大气污染对肺癌虽有一定影响，但其效应低于吸烟。

肺癌的发病原因被公认的有：⑴吸烟，⑵大气污染。吸烟是一种小范围但是浓度高的空气污染。在有空气污染的环境里生活、工作，同时又吸烟，肺癌的发病率会更高。如两个致癌因素同时存在时，具有相互强烈促进致癌的作用。

四、吸烟人群中易罹患肺者与下列因素有关：

⒈吸烟20年以上；

⒉20岁以下开始吸烟；

⒊每天吸烟20支以上；

⒋一支接一支抽，吸剩的烟头短；

⒌每口吸进的烟量多，且大部分吸入肺部；

⒍有慢性支气管炎而又吸烟。

目前吸烟的青少年，其致癌的危害性在若干年以后才能显示出来，研究证实发育时期的青少年的肺组织对致癌物质更敏感，今后发生肺癌的危险性更大。

专家们呼吁，全社会都应大力宣传吸烟有害，同时能介绍一些科学的戒烟方法，这将对提高戒烟的成功率，有效预防肺癌或降低肺癌发病率都有一定帮助。

中国消费者协会发布第六号消费警示：香烟过滤嘴病菌多。吸烟者所患感染性疾病40％与吸过滤嘴香烟有关。吸烟是病从口入的重要途径，香烟过滤嘴成为各种传染性疾病的传播源。

消费警示称，人们认识到香烟中尼古丁、焦油对人体健康的损害，却忽略了一个同样重要的问题：香烟过滤嘴在吸食过程中存在严重的卫生隐患，成为各种传染性疾病的传播源。其主要原因在于，传统的过滤嘴卷烟包装方法存在一个误区，手指直接接触的香烟海绵头，使其成为细菌、污物的载体；几乎所有的人都没意识到吸烟前也应当像吃饭前一样洗手；交往中递烟成为交叉感染各种传染疾病的过程。

据调查推算，在吸烟人群中，一生中所患的各种感染性疾病，约40％与抽吸过滤嘴香烟有关。

有鉴于此，中消协警示消费者吸烟前应尽量洗手，同时呼吁有关部门改变现行过滤嘴卷烟的包装方法.

吸烟有害健康，这是男女老幼都知道的常识，可是在日常生活中，却有不少的烟民以吸烟“三伴”为乐事，对于健康来说，确是“祸不单行”。

吃饭伴吸烟

吸烟人每以“饭后一支烟，赛过活神仙”为惬意。殊不知，饭后代谢机能旺盛，血流加速，使多脏器处于吸收物质的最佳状态，据血液化验测试，饭后吸一支烟，比平时抽十支烟所吸收的毒物还多。

饭酒伴吸烟

酒席宴会上常见有人边吸烟边品酒，不知是烟助酒兴，还是酒助烟兴。人们大概不知道，烟雾里有毒的化学物质如氰化物、氧化碳等有害物质，在吸烟者口、鼻、喉、肺等处沉淀的一层焦油，会因酒精而被充分溶解，并随着饮酒时扩张血管和加速血液循环，将毒物迅速吸收再扩散全身，足见于健康来说，烟酒两不误是最大的失误。

入厕伴吸烟

在臭气熏天的厕所里常见烟民蹲在那里泰然自若吞云吐雾。目的大抵不为品烟而是防臭。其实，这无异于掩耳盗铃，充满氨味的恶臭并不因烟的气味而“改邪归正”，反倒会因为吸烟后的深吸气，将更多有毒的氨气吸入体内，而且在污浊环境中烟草往往燃烧不尽将产生更多有害物质。

综上述所，希望烟民们为了健康，放弃吸烟，全社会都动员起来，形成一股强大的规劝戒烟和不吸烟的宣传力量，共同做好戒烟工作。

吸烟致癌被世界各国所公认，吸烟与许多种癌有关，如肺癌、口腔癌、舌癌、唇癌、鼻咽癌、喉癌、食道癌、胃癌、膀胱癌、肾癌、子宫颈癌等。新近研究已表明，吸烟之所以能致癌，主要有下列3个起作用的因素：

（1）放射性损伤：烟草在生长过程中，较其它植物容易从土壤、肥料和空气中吸收放射性物质，致使烟草中含有较多的放射性核素。其中危害较大的是一种叫做钋的放射性物质，这种物质在人们吸烟时挥发，并随着烟雾流入人体，而在体内积累，不断地放出我们肉眼看不见的α射线，损伤机体组织细胞。据估计，如果每天吸30支烟，α射线对人体产生的年照射剂量，相当于拍100次X光片所积累的剂量。这种照射会影响组织细胞的代谢，使细胞基因突变，诱发并促进癌的形成和发展。

（2）损伤免疫功能：吸烟可损伤人体的免疫功能，这种损伤与吸烟者感染和肿瘤发生率升高呈正相关。人体免疫系统之所以能发挥其免疫功能，是因为该系统中有一种自然杀伤细胞--NK淋巴细胞，它可直接抑制和杀灭癌细胞。而吸烟则会导致NK细胞活性降低，吸烟越多，其活性就越低。有关资料表明，每年累计吸烟150包以上的重度吸烟者，NK细胞活性比不吸烟者的明显下降。

（3）破坏细胞基因：烟草中含有许多致癌物质，如尼古丁、吡啶、氢握酸、氨、烟焦油、一氧化碳、芳香类化合物等，其中以烟焦油危害最大。烟焦油中含有镁、铅、铋的放射性同位素及环氧化物、酚、苯、芘等。这些致癌物质无孔不入，最拿手的把戏是会钻入基因碱基中，破坏脱氧核糖核酸的结构。如果被损害的脱氧核糖核酸没有能得到及时修复，就会将有病的基因转交给子代细胞，成为潜在性的癌细胞，当受到其它因素的作用后，癌细胞发生大量增殖而形成癌。香烟烟毒溶于水或食物中脂质过氧化物所产生的“活性氧”，可直接作用于脱氧核糖核酸，使其链断裂成碎片，特别是对存在有癌基因细胞的脱氧核糖核酸破坏更明显，从而促使基因突变，发生细胞癌变，而形成癌症。

文科生 想学品酒师

唉，这正好说道我的悲痛之处，我抽烟很厉害，还酗酒，还特别爱吃辣，没辣不活。但是为了做一个自己梦想的侍酒师，只好忍痛戒了烟戒了酗酒，戒了辣，是很痛苦，但是一旦习惯，发现还是很开心的，毕竟自己战胜了世界上最大的敌人：自己

你这个时候学红酒正是好时候，如果能够坚持一生去为红酒事业努力的话，那将来肯定是一位世界知名的品酒师，甚至是社会高层人物。

培训的话中国最好的就是北京逸香葡萄酒教育机构，其他的酒类还没有品酒师教程，现在有周末班的品酒师课程，但是学费很贵，从6000到5万不等，不知道你能否承受。

品酒师与侍酒师的职业范围较为狭窄，需求量不大，但是一旦录取工作最低工资是6千，一般的为1万多。

如果你真的很喜欢葡萄酒，那我建议你先去买一本世界最经典的葡萄酒入门书籍【世界葡萄酒地图】，这是每个葡萄酒爱好者或者工作者必备的一本书。你看看是否能接受这个葡萄酒。

如果你只是想学做葡萄酒的话，中国有一所大学是非常适合你的，【西北农林科技大学葡萄酒学院】。是国内最好最权威的葡萄酒大学了，能一直读到博士呢。那时候你出来就厉害了。

而我就是正在学侍酒师，这个知识很广泛，从地理到历史，人文以及植物学，最后是味道与配餐等。首先你的鼻子确定好用，而且不能吃辣和刺激性食物，头部不能着凉，身体要好，因为这些是你的本钱。

想学习品酒的话，北京逸香葡萄酒教育机构是不错的选择。下面进行说明。

现在全国来说最专业的也就是北京逸香葡萄酒教育机构了，有世界认同的WSET认证，美洲和亚洲认同的ISG认证，和国内认证的ESW认证三种认证。

以上是我个人意见，以下是逸香的考证。

ESW品酒师认证课程（Ease scent wine and spirits course）是逸香结合多年品牌葡萄酒教育背景及经验，经过多名资深教师对中国葡萄酒本土化深入研究，历经多年开发的一套与国际同步的葡萄酒认证中文课程。 该课程提高了从入门到资深专家的不同阶段课程，囊括了国际最新的葡萄酒知识和技能，结合国内市场与营销理念，为学员设计出的国际化、专业化、本土化的葡萄酒实用课程。

ESW全球教育理念：

品质：逸香拥有一批经验丰富、背景资深的国际优秀教师，为学员提供高品质的授课服务。

经济：本土化的价格体系，与国际同步的课程级别，是逸香一直以来追求的卓越目标。

服务：学员的成功就是我们的成功，多年以来，令我们自豪的是，逸香的学员遍布全国，并在工作中表现卓越。

ISG，全称International Sommelier Guild(国际侍酒师协会)，是全球最顶级最权威的侍酒师教育机构。全世界唯一获得BOE(Board of Education)美国各州教育部认可和批准的侍酒师教育机构。26年前成立，总部设在美国佛罗里达州，教学点在美国和加拿大覆盖了50多所著名公立或私立大学。在全球60多个城市有分校，目前在亚洲的北京设立分校。 逸香和ISG共同为中国客户推出了中文课程以及中文考试，这是葡萄酒国际认证的首次中文化，标志着逸香和ISG将为中国客户提供更好的本土化服务。

逸香是中国领先的葡萄酒培训教育机构，ISG在中国的独家授权机构及亚洲的代表处，拥有亚洲唯一的三位ISG中文和英文培训师(目前全球仅有60多位ISG授权培训师)。

WSET 简介 ：

葡萄酒及烈酒教育基金会（WSET）成立于1969 年，它致力于高品质葡萄酒及烈酒教育。自成立以来，WSET 逐渐成为葡萄酒及烈酒教育领域首屈一指的国际组织，且拥有授予一系列炙手可热的葡萄酒教育认证的权利。

目前除了葡萄酒及烈酒业者争相参与WSET 提供的系列课程及认证以外，越来越多的酒类消费者、酒类爱好者也积极参加学习。这一类人接受课程的目的是想获得一个专业的认证，或者仅仅想把自己现有的知识专业化，以至于不会迷失于目前不断发展的葡萄酒及烈酒品种。

WSET 培训是通过位于世界各地的授课组织来达成的。这些授课组织经过了WSET 的严格筛选及评测，以确保其具备WSET 所要求的教育资质，只有在这类授课组织进行正规的WSET 课程学习，学员才能比较有把握的通过WSET 个级别的认证。WSET 同时也拥有一批认证教师，这批教师会定期参加WSET 的再培训，以确保他们所教授的内容紧跟酒贸易及酒业发展的新动向。

逸香作为国内专业的葡萄酒培训公司，拥有多名获得WSET 认证文凭的教师。和英国WSET 葡萄酒学院携手合作，率先在国内引入和推广WSET 葡萄酒认证和品酒教育，并结合顶极品酒工具酒鼻子，将为葡萄酒行业培养更多的人才，以及提供更好的服务。

激光的有什么用途?

激光品酒

过去酒的味道好坏一般都是由老资格的品酒师亲口评定。这种评酒方式既费时，鉴定酒的标准又不一定公正、客观。最近，美国物理学家培亚特发明了一种“品”酒的激光装置，它不但能品尝出酒的味道，而且还能测出酒的酿造时间。

培亚特是通过测量酒中离子的大小和数量而得出结论的。他用投射激光束穿透盛酒的试管，酒中离子散射的强弱和方向便在图像上显示出来。由于各种酒各有不同的漂浮离子，因而图像上构成独特的曲线。含有大离子的酒散射出大量的光并呈现出升降急剧的曲线，这种酒的味道是低劣的。好味道的酒显示出的曲线是平滑的，即酒中所含离子的大小是均匀的，因而酒味亦特别醇。

激光戒烟

国外医学家利用激光，对吸烟者进行耳穴照射，就能够永久性地戒掉他们中的大多数人的烟瘾。

这种激光戒烟术，依据的是我国传统的针刺疗法理论，现已获得80％的成功率，新加坡的两位医学家花了8个月的时间完成了这一试验。他们自信是世界上第一批通过激光照射吸烟者的外耳部位，成功地改变人们吸烟嗜好的医生。在新加坡一家诊所接受治疗的40名吸烟者中，只有6人没能改掉他们的吸烟嗜好。现已有2000多人到诊所登记，要求治疗。

吸烟给人带来一种十分强烈的刺激，即产生自身宿氨酸肽，也就是自身的吗啡激素。一旦停止吸烟后，吗啡激素含量指数降得太低，人往往就会烦爆不安、神经紧张，甚至产生恐慌。激光戒烟就是通过控制人体内吗啡激素的含量，使人们在戒烟时神经放松，而不至于情绪太坏。医学专家指出，他们的疗法会改变吸烟者对吸烟的味觉，增多唾液和调节自身吗啡激素。经过二三次的治疗，接受治疗的吸烟者有的对香烟的味道很反感，有的开始感到香烟中难忍的苦味，其中一些人便一点也不肯品尝香烟。

激光戒烟，不仅没有痛觉，而且没有任何感觉，既安全，又迅速。他们所用的仪器是一架标准的低功率激光发生器，以及一些物理医疗设备，吸烟者必须接受为期3周的治疗，每周1次，每次20秒。治疗者所需要的首先是决心，其次是每次治疗所需支付的1新加坡元，也就合47美元，非常低廉。

激光缝衣

英国科学家最近利用激光代替针线，成功地“缝制”了一件衬衫，这项创举对传统服装业提出了新的挑战。

科学家首先将一层能够吸收红外线的液体涂在衬衫要“缝合”的部位，然后将边沿叠在一起，使液体夹在两层要“缝合”的衣料之间；再利用低能量红外线激光照射这个重叠部分，将这种化学流体加温使衣料轻微融化，从而焊接要“缝合”的部分。利用这种技术“缝”出来的各类衣物十分结实、耐用，而且适用于羊毛衣、透气衣及目前流行的弹性衣料。在“缝合”防水衣物时，这种技术尤其派得上用场，因为现在缝制这种衣物，必须对接口进行防水加工，但用激光“缝合”，完工后接口已经变得滴水不漏。

激光鲜藏

沙藏、灰藏、窖藏……很久以前人们就开始研究应用食物的保鲜储藏方法。直到今天，化学熏蒸法、冷藏法、生物杀菌法乃至高压放电气体保鲜法等等应运而生，但始终没有哪个“法”能比得上激光辐射保鲜储藏法。

激光辐射保鲜储藏技术，也就是以高能射线与物质作用产生物理效应和生物效应的理论和技术为基础，使用γ射线、X射线和电子射线对食品进行照射，从而达到杀虫、灭菌、提高食品卫生质量、保持或改善食品的营养品质和原有风味，以及延长食品储藏期和销售期的目的。

例如粮食，全球收获的粮食由于受害虫、微生物危害，每年损失20％左右，我国近年来的损失率约18％。尽管已经广泛地应用了化学熏蒸技术，但这些化学农药始终无法彻底地杀死存在粮食表面或内部的各种病虫细菌。谁有使用射线辐射，才可望把它们灭绝而避免损失。

水果保鲜更是难上加难。水果之所以采摘后会很快腐烂，是由于果实所携带的细菌、霉菌、寄生昆虫作祟，而对付它们的最好办法也惟辐射效果最佳。这也就是在美国本土自然储藏的商品期只有3－6天的草莓，如今竟能新新鲜鲜漫游全世界的奥秘了。辐射，还能抑制根茎类作物的成熟发芽，这就使得那些须长期保存待来年作种子的薯类、洋葱等，久藏而不坏。连那些带皮食用的娇嫩的浆果都可以借助辐射的神力而鲜藏，更不用说那些水产品、禽畜肉类、蔬菜、干杂山货等等了。辐射技术保鲜几乎囊括了人类的全部食品。如今它的应用甚至扩展到了化工材料的辐射加工、商品的无损消毒、养护。其独到的效果和优良的性能，无不令人叫绝。

当然人类最关心的首要问题还是：使用经辐射的食品安全吗？40多年的研究结果是令人皆大欢喜的：一切食品在辐照强度数量级103－105拉得范围内进行辐射，人类使用的安全性是不容置疑的。辐射鲜藏技术以它无可比拟的优越性得到了人类的青睐，联合国为此成立了国际辐射保藏食品研究计划署。如今，连许多发展中国家也都以空前的热情来研究、推广应用这一技术。

激光培育蔬菜

日本东海大学开发出把半导体激光用于蔬菜栽培技术，提高了蔬菜的营养成分。新技术采用播放DVD所用的蓝色和红色激光，取代现在“植物工厂”里使用的钠光灯照射温室里栽培的蔬菜，两种激光的比例是10：1。采用新技术后，蔬菜中维生素C含量能够增加10％。