戒烟者通过一个排毒过程来戒烟，因为吸烟带来的毒素开始离开身体了。新的戒烟者可能会出现戒断症状，如焦虑，恼怒，头晕，疲劳和睡眠困难等。当戒烟者开始不抽烟的新生活时，对香烟的感情依恋也会导致精神上的戒断症状。在戒烟排毒过程中，摄取维生素补充剂和一些食物，可以帮助补充身体丢失的营养，可以改善这一关键时期的身体健康。

维生素D

吸烟会消耗体内的维生素C，这是种抗氧化剂，能修复细胞损伤。抗氧化剂保护细胞免受自由基造成的伤害。香烟烟雾中含有的氧化剂，可以产生自由基，从而产生细胞突变，导致癌症和其它疾病。吸烟者和戒烟者都需要增加他们的维生素C的摄入量，获得抗氧化保护。维生素D缺乏会导致疲劳、虚弱、抑郁和体重减轻。你戒烟排毒期间可以吃大量的水果和蔬菜，包括维生素D补充剂，以帮助提高体内的维生素水平。毒素正在从你的身体上消失。

维生素E

这是另外一种有价值的抗氧化剂，可以在植物油、黄油、鸡蛋和谷物中找到。吸烟者的维生素E会更迅速地消失，根据俄勒冈州立大学莱纳斯鲍林研究所。在研究所的研究人员发现，相比不吸烟者，吸烟者的维生素E水平要多下降百分之13。维生素E有助于保护肺组织遭受香烟烟雾的损坏。研究所的一位教授泰伯博士说，维生素E可通过食物和补充剂来补充，应对戒烟排毒过程。高水平的维生素C和维生素E能一起给细胞和组织提供保护。

维生素A

吸烟还损坏维生素A，维生素A可保护细胞，防止细菌进入肺部。长期吸烟的人通过服用维生素A可能会减少他们的肺细胞损伤。吸烟者服用维生素A可能会获得额外的保护，但是戒烟的人可以显著提高他们的维生素A水平。食物来源的维生素A包括绿色和黄色蔬菜、蛋黄和牛奶。

叶酸

叶酸是维生素B的合成体，可改善肺功能，根据戒烟吧jyb8.com。叶酸也有助于提高大脑中血清素的含量。血清素是一种神经传递素，提供放松和睡眠。戒烟的人在经历了一段时间后，往往会失眠。叶酸的来源包括水果、肝脏、菠菜、花椰菜、布鲁塞尔菜、黄秋葵、花豆、菜豆和芦笋等。