在很多人的印象中,山西不是生产烟草的省份。除了以前的“大光”,山西很少有可以叫得出名的香烟品牌。其实,山西烟草在中国烟草发展史上占有重要地位,曲沃旱烟随之而来。
烟草,由于品种、栽培方法和调制方法不同,分为烤烟、晒烟和晾烟三大类别。山西种植晒烟有近400年的历史。明朝后期,曲沃人张时英从闽中带回烟草种子,在曲沃县种植,邑民大食其利。随后,代县、临县也开始种植晒烟,以代县烟较为出名。
曲沃晒烟素负盛名,所产青烟畅销全国。清嘉庆年间,陈琮所辑《烟草谱》中载:“衡烟出湖南,蒲城烟出江西,油丝烟出北京,青烟出山西。”
曲沃旱烟,主要分潮烟和生烟两大类,共有25个品种。这些品种和牌号产生于明、清两代,各销一路,其中“东生锭”(时称东生烟)远销河南、陕西和内蒙古的广大农村牧区,为晋商销售的大宗。
山西种植烤烟较晚。民国二十二年(1933年)从河南、山东两省引进美国品种黄金烟,在曲沃、孝义、太谷、清源、临汾等5个县试种成功。
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