烟叶烘烤是烟叶生产最为重要的环节，直接决定了烟叶生产的经济效益。烟种的好烤不好，一个生产季度劳作的回报会大打折扣。成熟度是烟叶的质量中心，因为烟叶的成熟与否直接关系到烘烤的质量，成熟度好的烟叶耐烤性强，而且容易获得叶片组织结构疏松、油分香气足、色泽光鲜高档次的烤烟。以下就对如何做好烟叶采收工作进行探讨。

一、成熟度的概念

烟叶在完成生长发育和干物质积累之后，内部物质转化到适于卷烟工业需要的程度。

二、烟叶成熟度判断

叶色落黄、茸毛脱落、主支脉变白、叶片下垂，茎叶角增大、叶片发皱，有成熟斑。

三、下部叶成熟特征

叶色落黄：叶色以绿为主，稍有转黄。

叶脉变白：主脉2/3以上变白发亮。

容易采摘：采摘时声音清脆，断面整齐。

四、中部叶成熟特征

叶色落黄：烟叶落黄明显（青黄各半）。

叶脉变白：主脉变白发亮，支脉开始变白。

茸毛脱落：茸毛减少，手摸烟叶有粘手感。

容易采摘：采摘时声音清脆，断面整齐。

五、上部叶成熟特征

叶色落黄、茎叶角增大：叶色黄绿（黄多绿少），烟田黄灿灿，亮堂堂；茎叶角大。

叶脉变白：主脉变白发亮，支脉大部分变白。

茸毛脱落：叶面有光泽，采收时手粘“烟油”多。

容易采摘：采摘时声音清脆，断面整齐，不带茎皮。

六、烟叶采收原则

下部叶适时采收，中部叶成熟采收，上部叶充分成熟后4~6片一次性采收，上面2~3片和下面2~3片封开装炉的原则。

下部叶适熟早采，即保证了亩产量，又减少了田间烟叶病原指数，有利减轻和避免烟田病害危害，保证烟叶产量、质量，确保中、上部叶成熟均匀一致。

七、上部4~6片叶一次采收的意义

有利于维持烟株合理的水势和正常的生理代谢，促进烟叶正常成熟。

有利于改善上部烟叶叶片结构，降低顶叶的厚度。

有利于烟株养分及合成和代谢产物均衡分配，协调烟叶的化学成分，提高烟叶可用性。

有利于减少上部挂灰烟和杂色烟。

减少叶内养分消耗，有利于提高上部烟叶质量：与顶叶2～3片采收相比，上等烟比例提高3～4个百分点，桔黄烟比例提高5～6个百分点，均价提高0.5～1.1元/kg。

八、采收注意事项

采收数量与烤房容量相适应。雨天下午采收，晴天早上采收。采收时避免挤压、摩擦、日晒、损伤，要求做到轻拿、轻放、轻装卸、轻运输。

以上便是中国香烟网小编为大家介绍的关于烟叶采收和保存的注意事项 烟叶成熟采收技术要点分析！的相关内容，大家看完之后是不是对于烟叶制作方式的相关信息更加了解呢，想要了解更多内容欢迎点击：烟叶如何分辨成熟度 主要有五点特征！