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雪茄抽起来有多少种味道 雪茄的正确品吸方法介绍

在抽雪茄的过程中,经常会看别人抽的美滋滋,而我们自己买的雪茄,抽起来却会觉得十分难抽。这个到底是什么原因呢,其实主要原因还是因为大多数人并不知道,雪茄到底应该是怎么品鉴的。还有,其实好抽、一般、难抽!雪茄好抽的味道千千万,难抽无非就涩辣苦。这么难受的味道是怎么产生的?抛开瞎买渠道因素,我们来找找原因:

一、涩

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雪茄的烟叶大多有这么几个成分:尼古丁(烟碱)、糖分、单宁;以及各种酚类、醇类、酸类、醛类、矿物质、碳水化合物复杂的几百种,成分应种植出产地不同,而组成不同的风味。

单宁是雪茄里组成的重要部分,也是产生涩感的最大原因,烟叶发酵也缺不了它;尼古丁有时候也会有涩感,虽然不算太难接受,通过时间,自然会有所缓和。

二、辣

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辛辣感几乎是所有雪茄的共性,雪茄作为纯烟叶,如果没有辛辣感那就没有雪茄的味道,但过于辛辣就绝对不是一个美妙的体验。

温度对味蕾影响较大,雪茄在抽的时候烟气通过雪茄躯体到达我们的口腔,这时候雪茄未燃烧的部分就类似过滤嘴,有让烟气温度降低的作用。点燃的烟气冷却的距离越来越短,烟气也会越来越炙热。

所以雪茄之所以辣口,应该就是这几原因:

1.雪茄款过短,烟道短烟气而烫辣。

2.由于雪茄过干,或者抽吸速度过快,这两种导致燃烧过快;

3.烟叶等级问题,后面详细介绍。

吃过火锅的人都知道,越烫越辣,温度能更多放大辣的敏感度,大概就是这么一个道理。你倒一吸气感觉口里会有丝丝凉意,很多人从雪茄抽出薄荷感来,其实是烫嘴了,大概也是这样了,其实也没什么高大上而已。

三、苦

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雪茄为什么苦?这个问题应该是我们聊的重点,苦是我们最敏感的一个味觉,相对于辛辣涩来说,苦是我们对一只雪茄最郁闷的表述了,主要体现在以下几点:

1.焦油

抽吸雪茄太大口或者频率过高,焦油上来快,雪茄尾端经常能看到。

(1)抽得太慢,雪茄在不完全燃烧情况下,也会更多的产生。

(2)雪茄湿度太高了,大量水分导致雪茄不完全燃烧产生大量的焦油。

综上所述,过量的焦油囤积,会增加了苦涩与辛辣这类杂味。烟焦油是指吸烟者使用的烟嘴内积存的一层棕色油腻物,俗称烟油。它是糖分这类有机质在缺氧条件下,不完全燃烧的产物。它的生成、富集、增值量与雪茄的局部点燃温度有密切关系。

2.水污染

很多人会忽略这个小细节,当加湿的水受到污染后,水内金属离子高,如钙镁离子等含量在饱和状态时,依附在雪茄中,会产生苦味。

这种情况很多时候出现在使用雪茄柜的小伙伴们,虽然你可能使用的是蒸馏水,但雪茄柜设计的冷凝水回到了你的加湿槽,污染了。有时候产生的尿骚味,也是由水气过大产生。

3.尼古丁

尼古丁是一种难闻、味苦、无色透明的油质液体,挥发性强,在空气中极易氧化成暗灰色,能迅速溶于水及酒精中,当含量超过你接受的范围,还会产生一种苦涩味。

四、烟叶的等级对雪茄的影响

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烟叶中烟碱和总糖含量随着成熟度的提高而增加,成熟时达到最高,其后随着成熟度的提高而逐渐降低;成熟烟叶的糖、氮、碱含量适中,相互间的比例协调;欠熟叶的烟碱和总氮含量较低,糖碱比不协调。不同等级成熟度的烟叶化学成分含量之间的差异,会造成烟叶的烟气质量不同。高等级成熟叶的香气质最佳、香气量充足、刺激性最小、杂气轻微、余味舒适;低等级成熟度差的烟叶香气质差、香气量小、刺激性大、杂气重、余味苦涩。

以上便是中国香烟网小编为大家介绍的关于雪茄抽起来有多少种味道 雪茄的正确品吸方法介绍的相关内容,大家看完之后是不是对于雪茄的相关信息更加了解呢,想要了解更多内容欢迎点击:怎么分辨雪茄的好坏 鉴定雪茄品质的四个技巧介绍

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