吃烟头的感觉如何?一般人绝对是作呕。因涉及到人体健康,餐饮和食品安全一直备受关注。近日,重庆市民谭女士就遇到了一件恶心事:请许久未见的朋友到一家著名餐厅吃饭,结果却在招牌菜毛血旺里吃出了一个被油泡得发胀的烟头!据悉,4月13日晚,谭女士的好友邱女士从国外..
吃烟头的感觉如何?一般人绝对是作呕。因涉及到人体健康,餐饮和食品安全一直备受关注。近日,重庆市民谭女士就遇到了一件恶心事:请许久未见的朋友到一家著名餐厅吃饭,结果却在招牌菜毛血旺里吃出了一个被油泡得发胀的烟头!
据悉,4月13日晚,谭女士的好友邱女士从国外回来,两人好久不见,便相邀到谢家湾一家商城的知名餐厅“i-Tony饭堂”吃饭。一同而来的,还有邱女士年仅1岁的儿子。
当晚,邱女士点了一份毛血旺,想让还没吃过正宗重庆菜的儿子尝尝鲜。结果,快要吃完的时候,谭女士发现毛血旺里居然有一个被油浸泡得发胀的烟头!
气愤的谭女士和邱女士赶紧找来餐厅负责人质问。对方表示,这顿饭可以免单,同时还会另外给300元的代金券作为补偿。对于这样的答复,两人并不满意。谭女士认为,店家的道歉根本不诚恳,食品卫生和安全这么大的事情,如果是草草了结事后肯定不重视,她想要的答复是烟头明确的来源,避免以后还有顾客遭殃。“为什么会有泡的烟头在菜里?难道餐厅用的是地沟油?还是厨师做菜时心情不好扔进去的?”
对此,餐厅厨师长吴师傅回应称,餐厅用的不是地沟油,同时也否认了厨师扔烟头。他认为,烟头可能是夹在买来的海椒中的。“可能是买来就混在里面了,结果我们炒菜的时候疏忽,就没能发现。”
毛血旺里吃出烟头怪海椒,这海椒估计心里也是挺冤的。小编觉得,就算烟头真的是混在海椒里的,那厨师也有推脱不了的责任:难道洗菜时没发现吗?如果连一个大烟头都发现不了,则说明厨师洗菜太马虎,这样的卫生状况还能让人安心吃饭吗?当然,叼着烟炒菜的厨师并不少见,在此奉劝烟瘾不小的厨师们,炒菜时忍着点!
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