经常吸烟的人要多吃这些食物
中国吸烟网讯:经常抽烟的人,首先可以多吃富含维生素C的食物。维生素C是人体的必需营养素。在人体内,维生素C是高效抗氧化剂,用来减轻抗坏血酸过氧化物酶基底的氧化应力。烟毒的成分进入到体内后会使身体中的维生素C大量的损失,因此多吃一些维生素C含量高的蔬果都有一定的补充作用;如:桔,橙,柠檬,柚子,番茄,樱桃,山楂,番石榴,辣椒,草莓,芥蓝,菜花,猕猴桃等中含量较高。其次,可以多吃胆固醇含量低的食物和降胆固醇食物。因为吸烟可使血管中的胆固醇及脂肪沉积量,大脑供血量减少,加速大脑老化,萎缩,形成血栓,血凝块等。因此,吸烟者在饮食上宜少吃含饱和脂肪酸的肥肉等,而应增加一些能够降低或抑制胆固醇合成的食物,如牛奶,鱼类,豆制品及一些高纤维性食物,如辣椒粉,肉桂及水果,蔬菜等。
再者,我们可以常喝牛奶及吃胡萝卜。牛奶和胡萝卜中含有大量的维生素和人体所需的蛋白质,尤其是牛奶可以保护胃粘膜,促进胃的蠕动和排空。常食用牛奶及胡萝卜的吸烟者,其胃癌及肺癌的发病率明显低于不经常食用这些食物的吸烟者。
清肺润肺食疗方
1,润肺银耳羹
取银耳5克,冰糖50克。将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头,拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。
2,润肺豆浆粥
取豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。
3,川贝雪梨猪肺汤
取猪肺120克,洗净切片,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净,沥干水。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。各材料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后随量饮用。
4,杏仁雪梨山药糊
取北杏仁10克,雪梨1个,淮山米粉,白糖适量。先将北杏仁用开水浸泡,去衣,洗净;雪梨去皮,洗净,取肉切粒;然后把杏仁,雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状。用清水适量,把杏梨泥,淮山米粉,白糖调成糊状,倒入沸水锅内(沸水约100毫升),不断搅拌,煮熟即可。随量食用。
5,冬菇雪耳猪胰汤
取猪胰1条,猪瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。先将冬菇洗净;雪耳浸开洗净,摘小朵;猪胰,猪瘦肉洗净,切片。然后把冬菇,雪耳放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,小火煮20分钟,放猪胰,猪瘦肉,再煮沸,调味即可。随量饮用。
6,雪耳,莲子,百合,排骨汤
取雪耳75克,百合100克,排骨500克。将选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。
7,桑百皮,百合,排骨汤
取桑百皮50克,百合75克,排骨500克。将选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。
8,鸭肉粥
取鸭肉150克,糯米250克,料酒,盐少许。先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鸭肉,少许料酒和盐,煮至粥熟。
上面为大家介绍了清肺润肺的一些食疗方,经常吸烟的人要多吃这些汤粥来保护肺部健康,日常要控制吸烟次数,最好能够戒烟。
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